在新一代的廚房裝修中，集成灶憑借節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點成為了更多人的共同選擇。而市場的眾多品牌中，廚壹堂集成灶以高顏值和強吸力俘獲了眾多年輕人的心，獲得了銷量和口碑的雙豐收。近日上市的廚壹堂B72K蒸烤集成灶更是經受住了市場的嚴苛考驗，在5月上市伊始就創造了月銷6000多臺的銷售奇跡，奪得了集成灶行業5月單品銷售冠軍的稱號。廚壹堂獲得大眾認可的背后，映射的是其發展歷程中沉淀而來的核心競爭優勢。

11年創業路，只為引領行業潮流

自2009年創立至今，廚壹堂歷經11年的發展歷程，成長為國內最具市場競爭力的廚房品牌之一，榮列集成灶行業兩大品牌之一。勤勤勉勉的11年里，廚壹堂董事長兼總經理高永升毅然決然地走在這條“集成灶之路”上，以創造行業領先的集成灶產品為目標，打造引領行業潮流的優質品牌。

然而，創立路從來都不是一帆風順的。創立初期，廚壹堂以營銷先行為戰略思路，企圖打開集成灶行業的入口，卻沒有達到預期的效果。在經歷了一系列反思和沉淀之后，廚壹堂摒棄了原先的戰略路線，轉而奉行產品先行的理念，樹立了“追求卓越品質，打造一流精品”的質量宗旨，開始打造產品的核心優勢。

在這樣的理念追求下，廚壹堂經歷重重困難成為了行業領先品牌，并成為行業唯一一家同時獲得行業標準起草單位、蒸烤一體機標準起草單位、高新技術企業、浙江制造認證、新三板上市等榮譽的企業。同時，在競爭越來越白熱化的集成灶行業中，廚壹堂的產品也沒有受到價格戰的影響，反而一反頹勢，依托自身產品的核心競爭優勢，構建起了產品“護城河”。 

一斤撥百斤，“鎮企之寶”打造產品優勢

作為集成灶行業的領先品牌，廚壹堂深知產品核心優勢在市場競爭中的重要作用，在近兩年中不僅推出了雙包絡面技術、聚能環的67%高燃燒熱效率、64L的蒸烤箱等優先技術，還打造了一斤撥百斤的“鎮企之寶”——智能變頻電機。所謂的“一斤撥百斤”，指的是這一智能變頻電機雖然只有1斤左右的重量，卻大大提升了百多斤集成灶的使用體驗。

集成灶作為一個大件的廚房電器，其核心技術就在于電機。小小的電機雖然只占據了整個集成灶的很小一部分，以其為核心的動力總成部分卻是決定集成灶吸油效率的關鍵所在。而廚壹堂全新研制的智能變頻電機，可以實現隨煙阻智能調速，在500-1700轉/min之間巡航調速，實現能耗降低75%和噪音降低33%。

這一集成灶行業技術含量最高的電機，不僅優化升級了整個集成灶的性能，為用戶帶來了更強的使用體驗，也實現了廚壹堂吸油煙的“強勁、干凈、安靜”三大產品優勢。在智能變頻電機的最高1700轉/min的動力支撐下，廚壹堂實現了800Pa超大風壓，能夠實現吸油煙更凈，排煙更順暢。加上雙包絡面技術的支撐，二次攏煙雙重凈吸讓油煙吸凈率革命性地被提升到了99.9%。而廚壹堂智能變頻電機采用的全封閉靜音技術和一體式靜音風道，讓集成灶運行更平穩，風噪更低。

在智能變頻電機的助力下，廚壹堂的產品競爭力得到了大幅提升，也進一步穩固了市場地位。從出貨數據顯示，近兩年來廚壹堂的年銷售增長50%以上，而搭載智能變頻電機的集成灶銷售量達30多萬臺。

50年電機制造，追求產品卓越品質

想要打造質量上乘的集成灶，電機是關鍵。然而，由于電機結構較為復雜，制造門檻高，能夠獨立制造電機的企業鳳毛麟角。而廚壹堂的母公司廚壹堂傳承永發機電始建于1967年，擁有50多年的工業制造優勢，是專業設計制造各種電機的老牌高新技術企業，長期以來為核電站、三峽水利等國家大型工程項目研發機電產品，電機研制技術自然不弱。

廚壹堂作為永發電機的全資子公司，也傳承了這一優質技術，并將傳統技術轉化為核心優勢，成為集成灶行業屈指可數的能夠獨立研發制造電機的領先企業，為消費者群體推出獨家研發的電機系統的同時，也以終身免費包換的服務打造優質售后。

然而，在研制集成灶電機的道路上，廚壹堂也遇到了不小的挑戰。不同于傳統電機的研發和制造，集成灶的工作環境處于變量之中，一味地追求電機性能反而會帶來能耗過高和噪音較大的問題。因此，為了自動適應不同烹飪情況的油煙大小，廚壹堂研發團隊創造性地將人工智能檢測系統與電機融合，采用自動檢測油煙風阻大小的體系來控制電機的轉速，從而實現電機的智能變頻，以小體量電機打造大智慧。

大吸力、吸煙凈、超靜音，就是廚壹堂集成灶。優質產品的背后，是千萬人的共同努力；核心優勢的背后，是一個企業的共同追求。廚壹堂品牌的崛起，是50余年電機技術的積累，也是11年創業路的不懈努力。未來，廚壹堂還會推出更多優質產品，為千萬家庭創造高質量、更健康、更舒適的全能廚房環境。

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