近日,備受矚目的2024年第六屆iSEE全球食品創新獎獲獎結果揭曉,輝山牛奶旗下的鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳以其在鮮奶領域的創新突破力,從全球眾多參賽作品中脫穎而出,榮獲產品&品牌類銀獎。

作為食品飲料行業權威領先獎項,iSEE全球獎自2018年發起以來,始終以“彰顯食品創新精神,讓好的產品被更多人看見”為獎項使命,堅持“全球標準+第三方專業評審+非商業化”,發現、表彰、傳播全球“創新”與“美味”標桿,賦能食品產業創新發展。今年的iSEE全球獎的參獎作品更是覆蓋了中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球國家與地區,聚攏了國際巨頭、本土頭部、傳統升級、新銳先鋒等具有創新活力的品牌,據組委會公布,此次iSEE全球食品創新獎的獲獎比例僅為1.5%。

在競爭激烈的4000+案例中,鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳能夠通過層層篩選榮獲iSEE全球食品創新獎產品&品牌類銀獎,不僅是業內對該款產品的一致認可,更是對輝山牛奶在鮮奶領域創新突破所取得成就的充分肯定。

鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳鮮以“鮮”為核心,匯聚了鮮奶源、鮮工藝、鮮味道、鮮營養、鮮運輸五大優勢元素,這些元素共同構成了輝山牛奶產品創新的代表力作。

鮮奶源:奶源100%來自北緯42°黃金奶源帶輝山自營牧場優質娟姍奶源,依托“奶源自有,品質更優”的全產業鏈優勢,實現了集牧草種植、精飼料加工、良種奶牛養殖、全品類乳制品加工、質量管控等于一體的全產業鏈管理和經營模式,從源頭上保障奶源品質。

鮮工藝:在原有的巴士殺菌工藝基礎上,采用行業領先的“納米RO有機膜+納米MF陶瓷膜”進口雙膜過濾技術低溫鎖鮮,這項技術能夠在滅菌的同時很好地保留娟姍奶中的鮮活營養,真正實現了“為新鮮加冕”品質承諾。

鮮味道:鮮博士一直堅守“好奶源無需過度加工添加”的理念,娟姍鮮牛乳采用簡單配方,保留了牛奶的純正味道,力求為消費者提供自然醇香的鮮牛奶。

鮮營養:每百毫升含有150mg原生高鈣、4.3g優質乳蛋白,是普通牛奶約1.5倍的高鈣含量。因此,喝一瓶鮮博士4.3g娟姍鮮牛乳,享受1.5瓶普通牛奶的營養盛宴,重新定義營養成分的“天花板”。

鮮運輸:采用GPS監控冷鏈制冷系統,保證2-6℃冷鏈全程覆蓋運輸、儲存等各環節,全程守護每一滴娟姍奶的新鮮。

本次輝山鮮博士榮獲食品行業內權威獎項,是輝山牛奶對營養、健康、美味的執著追求的成果,也是其專注新鮮、突破創新的有力證明。展望未來,輝山牛奶將繼續堅守如山品質、發揚創新精神,深耕細作,為消費者帶來更鮮活、更好喝、更營養的創新乳品,為行業發展創造更多可能性。

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